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Miriam Lopez Ortega 1210 posts 70 comments

Jamón Lovers y apasionada del Marketing Digital.
Conectando a las personas con el mundo del Jamón ;-)

Mundo Jamón Lovers

Premio Alimentos de España al Mejor Jamón, 2018

Miriam Lopez Ortega Jun 24, 2018 0
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto el plazo de convocatoria para presentar las candidaturas al Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2018. Premio Alimentos de España al Mejor Jamón, 2018 Podrán participar en…
Mundo Jamón Lovers

​XXIV Feria del Jamón y Embutidos de Serón

Miriam Lopez Ortega Jun 24, 2018 0
​XXIV Feria del Jamón y Embutidos de Serón El sábado 7 de Julio tendrá lugar la ​​​XXIV Feria del Jamón y Embutidos de Serón (Almería). Coincidiendo con este gran evento se llevará a cabo el viernes 6 de Julio el X Concurso Nacional de…
Jamón

El jamón español fuera de nuestras fronteras

Miriam Lopez Ortega Jun 19, 2018 2
El jamón español fuera de nuestras fronteras Como sabéis hace un par de semanas tuve la suerte de poder viajar a Holanda para mi primera cobertura internacional gracias a La Estrella del Jamón. Quisimos aprovechar este viaje para hacer…
Mundo Cortador

I Concurso Nacional de corte de paleta Florencio Sanchidrian

Miriam Lopez Ortega Jun 18, 2018 0
I Concurso Nacional de corte de paleta Florencio Sanchidrian El próximo domingo 1 de Julio a las 18.30 horas tendrá lugar el I Concurso Nacional de corte de paleta "Florencio Sanchidrian". El concurso se llevará a cabo en la mítica…
Mundo Cortador

II Concurso de Cortadores de Jamón Peñadrada del Sil

Miriam Lopez Ortega Jun 15, 2018 0
II Concurso de Cortadores de Jamón Peñadrada del Sil El domingo 24 de Junio se llevará a cabo el II Concurso de Cortadores de Jamón Peñadrada del Sil (León). El concurso dará comienzo a las 17.00 horas en la plaza de la Escuela de esta…
Mundo Cortador

XX Concurso de Cortadores y Cortadoras de Jamón de Monesterio

Miriam Lopez Ortega Jun 14, 2018 0
XX Concurso de Cortadores y Cortadoras de Jamón de Monesterio El próximo sábado 25 de agosto a partir de las 22:00 horas en la Plaza del Pueblo de Monesterio se llevará a cabo el XX Concurso de Cortadores y Cortadoras de Jamón de…
Jamón

Ingredientes en el jamón, jamón y azúcar

Miriam Lopez Ortega Jun 12, 2018 1
Ingredientes en el jamón, jamón y azúcar En la etiqueta o vitola de los jamones podemos encontrar los ingredientes del jamón. Uno que suele llamar especialmente la atención es el azúcar. ¿Todos los jamones llevan azúcar? ¿es obligatorio…
Jamón

Cómo se marca el sello de la estrella de 8 puntas en el Jamón de Teruel DOP

Miriam Lopez Ortega Jun 5, 2018 2
Cómo se marca el sello de la estrella de 8 puntas en el Jamón de Teruel DOP Como bien sabéis una de las características por las que se reconoce el Jamón de Teruel con Denominación de Origen Protegida, es la famosa estrella de 8 puntas…
Jamón

Cómo el corte del jamón puede influir en la cata del jamón

Miriam Lopez Ortega May 29, 2018 0
Cómo el corte del jamón puede influir en la cata del jamón Dentro de la Asociación a la que pertenezco, AGACUJ, tenemos una sección que se llama la Opinión de... A través de esta sección personas relacionadas con el mundo del jamón, tanto…
Mundo Cortador

I Campeonato de Extremadura de Cortadores y Cortadoras de Jamón ACOEX

Miriam Lopez Ortega May 25, 2018 0
I Campeonato de Extremadura de Cortadores y Cortadoras de Jamón ACOEX El próximo 3 de Junio a las 12.00 horas se llevará a cabo el I Campeonato de Extremadura de Cortadores y Cortadoras de Jamón ACOEX. Tendrá lugar en el Parque de La…
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Miriam Lopez Ortega Jun 22, 2026 0
XXVI Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio El próximo 22 de agosto, a las 22:00 horas, se celebrará en…

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Emplatado de corte de jamón a máquina: como elevar la presentación de…

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    IX CONCURSO CORTADORES DE JAMÓN MONROYO, TERUEL

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