Es un consumidor permanentemente conectado y sobre informado.
Gracias a la aparición de internet y los dispositivos móviles, la tecnológica ha revolucionado nuestras vidas en los últimos años.
Con ello, ha cambiado nuestra manera de comunicarnos, cómo nos relacionamos y comportamos. Este aspecto influye directamente en los hábitos de consumo y con ello en los procesos de compra y toma de decisiones.
El consumidor, nos guste o no, ha evolucionado y la forma y canales para dirigirnos a él, también. En general dentro del sector del jamón el marketing que se aplica es escaso y en ocasiones, sin tener en cuenta las oportunidades que nos brinda este nuevo escenario y este nuevo consumidor.