- Advertisement -

¡Bienvenid@ a nuestro blog Jamón Lovers!

¿Crees que el jamón es el producto gastronómico más alucinante del mundo? Si la respuesta es que sí, estás en el lugar adecuado… Si crees que no, adéntrate en nuestro blog y seguro que cambias de opinión. 😉

En Jamón Lovers, hablamos por supuesto de jamón y de todo lo relacionado con este maravilloso mundo. Es un producto que amamos y respetamos y tenemos la clara convicción, que cuando más sabemos sobre él, más podremos disfrutarlo y valorarlo.

Pasa, siéntate, ponte cómod@ , comienza el viaje al mundo del jamón.

CONECTANDO A LAS PERSONAS CON EL MUNDO DEL JAMÓN

JAMÓN

Jamones hay para todos los bolsillos y de muchos tipos. En nuestra sección Jamón, te hablaremos sobre jamón ibérico, jamón blanco, jamón serrano, jamón con denominación de origen protegida, jamón con indicación geográfica protegida y todas las variedades que tenemos en el mercado. Te mostraremos las características de cada uno de ellos y cómo diferenciarlos. También compartiremos contigo las últimas noticias del sector del jamón, curiosidades, video tutoriales e infografías que te ayudarán a conocer un poquito más este producto.

Jamones Peñarroya se hace con la Medalla de Oro en el Concurso Mejor Jamón de…

Jamones Peñarroya se hace con la Medalla de Oro en el Concurso Mejor Jamón de Teruel DOP 2023 El pasado jueves…

Concurso de Calidad al Mejor Jamón y Paleta de Teruel 2023

Concurso de Calidad al Mejor Jamón y Paleta de Teruel 2023 Este fin de semana arranca la XXXIX Feria del Jamón de…

Brillos verdes o naranjas en el jamón, ¿qué son?

Brillos verdes o naranjas en el jamón, ¿qué son? Al valorar los atributos de calidad y propiedades sensoriales del…

Inteligencia artificial y Jamón: Si o no al Chatbot jamonero

Inteligencia artificial y Jamón: Si o no al Chatbot jamonero Existen sistemas de inteligencia artificial o…

MUNDO CORTADOR

El corte del jamón es sin duda un espectáculo para nuestros sentidos. La figura del cortador de jamón se ha convertido en los últimos años en una de las claves a la hora de disfrutar de esta joya. En nuestra sección Mundo Cortador encontrarás desde entrevistas a los mejores cortadores de jamón, trucos de emplatado y tutoriales de corte de jamón, información sobre los principales concursos de cortadores de jamón e interesantes noticias que te pueden ayudar a crecer como cortador o cortadora de jamón.

Participantes II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Algemesi

Participantes II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Algemesi Como ya anunciábamos hace unas semanas el…

II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Algemesi

II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Algemesi El próximo 23 de Septiembre a las 11.30 horas tendrá lugar el…

Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸

Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸 El pasado mes de Febrero Desi Sebastián se…

Eduardo Barrero gana en Monroyo y se clasifica para la final del Campeonato de…

Eduardo Barrero gana en Monroyo y se clasifica para la final del Campeonato de España 2024 Como ya anunciábamos…

MUNDO JAMÓN LOVERS

Las cosas más curiosas de este sector solemos englobarlas dentro de nuestra sección Mundo Jamón Lovers. Desde formaciones de jamón y corte, reflexiones y opiniones de expert@s, citas importantes o eventos del jamón, ponencias a las que hemos asistido, tendencias y temas que nos parecen interesantes como la investigación dentro del jamón, el marketing aplicado al jamón… y un sin fin de cosas que pensamos que pueden ser interesantes.

¿Qué aspectos técnicos debo tener en cuenta al cortar un jamón en función de por…

¿Qué aspectos técnicos debo tener en cuenta al cortar un jamón en función de por dónde salga el hueso de la cadera?…

¿Cómo colocamos en nuestra ración las lonchas de la punta del jamón?

¿Cómo colocamos en nuestra ración las lonchas de la punta del jamón? A la hora de cortar jamón una de las zonas…

Jamón pata derecha o pata izquierda, ¿cómo lo identificamos? 

Jamón pata derecha o pata izquierda, ¿cómo lo identificamos? Cuando nos encontramos ante una pieza de jamón nos…

¿Cómo debo cortar una loncha de jamón adecuadamente?

¿Cómo debo cortar una loncha de jamón adecuadamente? La base del corte de jamón es saber cortar las lonchas los…

RECETAS JAMÓN

Recetas con jamón sencillas y deliciosas es lo que podrás encontrar en esta sección. Si te gusta cocinar y te apetece innovar en tu cocina, no dudes en echarle un vistazo a la selección de recetas con jamón que te proponemos. Recetas para todas las estaciones del año que te mostrarán cómo disfrutar del jamón con los productos de cada temporada. Ya se nos está haciendo la boca agua 😉

Bocata de Jamón, Salmorejo y Aguacate

Bocata de Jamón, Salmorejo y Aguacate ¿Quieres darte un capricho veraniego de los buenos? Hoy te traemos una idea…

Cómo preparar una tabla de ibéricos y quesos

Cómo preparar una tabla de ibéricos y quesos ¿Cómo solucionamos una cena en 5 minutos? Si te surge un imprevisto o…

Tosta otoñal, higos con Jamón DOP Teruel, Receta

Tosta Otoñal, Higos con Jamón DOP Teruel, Receta Hoy os traemos una receta muy otoñal y súper sencilla: Tosta con…

Cubitos de patata con salmorejo y Jamón DOP de Teruel, receta

Cubitos de patata con salmorejo y Jamón DOP de Teruel, receta Hoy os traemos una receta de lo más sencilla y con…

Top Noticias

- Publicidad -

Calendario Eventos

Ver Todos

- Publicidad -

Noticias Jamoneras

Suscríbete a nuestro newsletter y mantente al día de todas las noticias y curiosidades del mundo del jamón.

Política de privacidad *

Facebook JamonLovers

Twitter JamonLovers