- Advertisement -

¡Bienvenid@ a nuestro blog Jamón Lovers!

¿Crees que el jamón es el producto gastronómico más alucinante del mundo? Si la respuesta es que sí, estás en el lugar adecuado… Si crees que no, adéntrate en nuestro blog y seguro que cambias de opinión. 😉

En Jamón Lovers, hablamos por supuesto de jamón y de todo lo relacionado con este maravilloso mundo. Es un producto que amamos y respetamos y tenemos la clara convicción, que cuando más sabemos sobre él, más podremos disfrutarlo y valorarlo.

Pasa, siéntate, ponte cómod@ , comienza el viaje al mundo del jamón.

CONECTANDO A LAS PERSONAS CON EL MUNDO DEL JAMÓN

JAMÓN

Jamones hay para todos los bolsillos y de muchos tipos. En nuestra sección Jamón, te hablaremos sobre jamón ibérico, jamón blanco, jamón serrano, jamón con denominación de origen protegida, jamón con indicación geográfica protegida y todas las variedades que tenemos en el mercado. Te mostraremos las características de cada uno de ellos y cómo diferenciarlos. También compartiremos contigo las últimas noticias del sector del jamón, curiosidades, video tutoriales e infografías que te ayudarán a conocer un poquito más este producto.

Interpretación del concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los…

Interpretación del concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches, III Congreso AGACUJ El III…

Esteatosis muscular jamón, ¿proporción de grasa mayor de lo habitual en el jamón? 

Esteatosis muscular jamón, ¿proporción de grasa mayor de lo habitual en el jamón? En ocasiones podemos encontrar…

La dehesa un ecosistema único, naturaleza y mucho más

La dehesa un ecosistema único, naturaleza y mucho másCuando hablamos de la dehesa nos imaginamos…

¿Cómo evoluciona un jamón en bodega?

¿Cómo evoluciona un jamón en bodega? Durante el proceso de elaboración el jamón va evolucionando y modificando su…

MUNDO CORTADOR

El corte del jamón es sin duda un espectáculo para nuestros sentidos. La figura del cortador de jamón se ha convertido en los últimos años en una de las claves a la hora de disfrutar de esta joya. En nuestra sección Mundo Cortador encontrarás desde entrevistas a los mejores cortadores de jamón, trucos de emplatado y tutoriales de corte de jamón, información sobre los principales concursos de cortadores de jamón e interesantes noticias que te pueden ayudar a crecer como cortador o cortadora de jamón.

29 Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura Salón Gourmets

29 Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura Salón Gourmets El lunes 17 de Abril de 11.30 a 14.00…

Final del XIII Campeonato de España de cortadores de jamón: Guijuelo 2023

Final del XIII Campeonato de España de cortadores de jamón: Guijuelo 2023 El próximo domingo 5 de febrero a las…

Guijuelo acogerá la Final del XIII Campeonato de España de Cortadores de Jamón

Guijuelo acogerá la Final del XIII Campeonato de España de Cortadores de Jamón El próximo 5 de Febrero tendrá…

XXII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los…

Este año más que nunca este concursos es muy esperado por todos nosotros, XX Concurso Nacional de Cortadores de…

MUNDO JAMÓN LOVERS

Las cosas más curiosas de este sector solemos englobarlas dentro de nuestra sección Mundo Jamón Lovers. Desde formaciones de jamón y corte, reflexiones y opiniones de expert@s, citas importantes o eventos del jamón, ponencias a las que hemos asistido, tendencias y temas que nos parecen interesantes como la investigación dentro del jamón, el marketing aplicado al jamón… y un sin fin de cosas que pensamos que pueden ser interesantes.

Cata online de los productos agroalimentarios de Teruel

Cata online de los productos agroalimentarios de Teruel Productores de alimentos de Teruel se han unido para dar a…

Los Pedroches acogerá el III Congreso AGACUJ

Los Pedroches acogerá el III Congreso AGACUJ Del 13 al 15  de Enero se celebrará el III Congreso AGACUJ en…

VIII Feria Solidaria de Cortadores de Jamón en San Fernando

VIII Feria Solidaria de Cortadores de Jamón en San Fernando El próximo domingo 6 de Noviembre tendrá lugar la VIII…

Preguntas y Respuestas del XXII Concurso Nacional Cortadores de Jamón de Los…

Preguntas y Respuestas del XXII Concurso Nacional Cortadores de Jamón de Los Pedroches Como ya anunciábamos la…

RECETAS JAMÓN

Recetas con jamón sencillas y deliciosas es lo que podrás encontrar en esta sección. Si te gusta cocinar y te apetece innovar en tu cocina, no dudes en echarle un vistazo a la selección de recetas con jamón que te proponemos. Recetas para todas las estaciones del año que te mostrarán cómo disfrutar del jamón con los productos de cada temporada. Ya se nos está haciendo la boca agua 😉

Tosta otoñal, higos con Jamón DOP Teruel, Receta

Tosta Otoñal, Higos con Jamón DOP Teruel, Receta Hoy os traemos una receta muy otoñal y súper sencilla: Tosta con…

Cubitos de patata con salmorejo y Jamón DOP de Teruel, receta

Cubitos de patata con salmorejo y Jamón DOP de Teruel, receta Hoy os traemos una receta de lo más sencilla y con…

Sushi de Jamón DOP Teruel, receta

Sushi de Jamón DOP Teruel, receta Hoy os traemos una receta de los más sencilla que fusiona la cocina tradicional…

Crêpes con jamón ibérico

Crêpes con jamón ibérico Hoy os traemos una receta que compartió Raquel Carmona en su cuenta de instagram y que es…

Top Noticias

- Publicidad -

Calendario Eventos

Ver Todos

- Publicidad -

Noticias Jamoneras

Suscríbete a nuestro newsletter y mantente al día de todas las noticias y curiosidades del mundo del jamón.

Política de privacidad *

Facebook JamonLovers

Twitter JamonLovers