Premio Alimentos de España al mejor Jamón 2020
Como ya anticipamos hace unas semanas este año se presentó la convocatoria al Premio Alimentos de España al mejor Jamón 2020. Se convoca cada dos años y es la segunda vez que se hace para la categoría específica de jamón.
Acaba de salir publicado en…
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Jamón
Te mostramos una serie de capítulos que te mostraremos como se realiza la Montanera y el proceso que lleva para el cuidado y alimentación del cerdo ibérico
Esta serie tiene un vídeo en los que podrás en más detalles el proceso y todo lo que hay que tener en cuenta para su correcto cuidado.
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Del 9 al 11 de Junio 2021 se llevará a cabo el XI…
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