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Jamón
Te mostramos una serie de capítulos que te mostraremos como se realiza la Montanera y el proceso que lleva para el cuidado y alimentación del cerdo ibérico
Esta serie tiene un vídeo en los que podrás en más detalles el proceso y todo lo que hay que tener en cuenta para su correcto cuidado.
Jurado del Concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches 2025
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Acaba de dar comienzo el…
Concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches 2025
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Una de las actividades más esperadas…
El jamón como motor turístico del territorio, estrategia de ventas del Jamón de…
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Granada será la sede del XIII Congreso Mundial del Jamón en 2026
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Del 28 al 30 de abril de 2026, el Parque de las…
Soincar se hace con la Medalla de Oro en el Concurso Mejor Jamón de Teruel 2025
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El pasado jueves tuve la…
XLI Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad
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La semana que viene volveremos a disfrutar de XLI Ferias del…
Premios Interham: un reconocimiento anual al talento del jamón
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Con gran ilusión hoy compartimos con vosotros que…
Salud y Jamón DOP Los Pedroches
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches nos…
Know Ham, la innovación al servicio del jamón
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Una de las visitas más interesantes que he realizado este año ha…
Se presenta el Instituto Internacional del Jamón, Interham
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Ayer asistimos en Madrid a la presentación oficial del…

