Miriam Lopez Ortega1033 posts 67 comments

Capítulo 1: ¿Quién es Desi Sebastián? Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸 Hoy lanzamos el primero de los seis capítulos que componen  el Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 2023.…

¿Por qué los jamones en EEUU no tienen pezuña? Una de las cosas que más te llama la atención cuando llegas a EEUU y te encuentras con un jamón es ver que no tiene pezuña, ¿sabes por qué? hoy te lo contamos.Principalmente se debe a dos…

Jamón de Hembra y Jamón de Macho, ¿hay diferencias? Hoy os traemos una de las grandes preguntas que muchos consumidores y profesionales del sector se realizan en torno al jamón, ¿es mejor el jamón de hembra que el jamón de macho? ¿qué…

Francisco Javier Torres Jiménez gana en Ronda y se clasifica para la final del Campeonato de España 2024 Como ya anunciamos hace unos días tuvo lugar el  XIX Concurso de Cortadores de Jamón de Ronda (Málaga)  concurso que era…

¿Dónde podemos encontrar Jamón Ibérico cerca de Roma? Recientemente he estado visitando Jamón Experience, el espacio experiencial dedicado al jamón ibérico que Mirko Giannella y Claudia Caruso acaban de inaugurar en San Cesareo, una…

X Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Corteconcepción El próximo 18 de Junio tendrá lugar el X Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Corteconcepción (Huelva), concurso es clasificatorio para el Campeonato de España del 2023.…

Abraham Cambres gana el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón "Ciudad de Tarancón" Como ya anunciábamos hace unos días, ayer se llevó a cabo el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón "Ciudad de Tarancón" que tuvo lugar como una de las…

XIX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Ronda El próximo 14 de Mayo a las 11.00 horas tendrá lugar el XIX Concurso de Cortadores de Jamón de Ronda (Málaga) Concurso Clasificatorio para la Final de España 2024.Será en el…

Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ciudad de Tarancón El próximo domingo 7 de Mayo a las 11.30 horas tendrá lugar el Concurso de Cortadores de Jamón Ciudad de Tarancón, Cuenca. Se llevará a cabo dentro del marco de la 20ª Feria…

Cortando a Ciegas, I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Invidentes Ronda Dentro del marco del XIX Concurso de Cortadores de Jamón de Ronda del próximo 14 de Mayo, Clasificatorio para la Final de España 2024, Don Leocadio Corbacho (La…