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Miriam Lopez Ortega974 posts 64 comments

Jamón Lovers y apasionada del Marketing Digital.
Conectando a las personas con el mundo del Jamón ;-)

Mundo Jamón Lovers

“Marcado a frío” la nueva campaña de la DOP Jamón de Teruel

Miriam Lopez Ortega May 20, 2022 0
“Marcado a frío” la nueva campaña de la DOP Jamón de Teruel Ayer asistimos al acto de presentación de la nueva campaña de promoción de la Denominación de Origen Protegida Jamón y Paleta de Teruel cuyo claim es "Marcado a frío".A…
Mundo Cortador

José Sabiote gana en Corteconcepción y se clasifica para la final del Campeonato de España 2023

Miriam Lopez Ortega May 16, 2022 0
José Sabiote gana en Corteconcepción y se clasifica para la final del Campeonato de España 2023 Como ya anunciábamos hace unos días este fin de semana ha tenido lugar el IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Corteconcepción,…
Jamón

El jamón como mega alimento, Jornada Formativa

Miriam Lopez Ortega May 12, 2022 0
El jamón como mega alimento, jornada formativa El próximo 24 de Mayo se llevará a cabo en Pozoblanco (Córdoba) una jornada formativa sobre el jamón como mega alimento.Está organizada por AGACUJ y CICAP y cuenta con la colaboración de…
Mundo Cortador

Participantes IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Corteconcepción

Miriam Lopez Ortega May 5, 2022 0
Participantes IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Corteconcepción Como ya anunciábamos hace unas semanas el  domingo 15 de  Mayo se llevará a cabo en Corteconcepción el IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, este año el…
Mundo Cortador

Abraham Cambres gana el 8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de Fuente de Cantos

Miriam Lopez Ortega Abr 24, 2022 0
Abraham Cambres gana el 8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de Fuente de Cantos Como ya os anunciábamos semanas anteriores ayer tuvo lugar el 8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico en Fuente de Cantos (Badajoz). Antes de que…
Mundo Cortador

Seleccionados para el 8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico Fuente de Cantos

Miriam Lopez Ortega Abr 20, 2022 0
Seleccionados para el 8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico Fuente de Cantos Como ya os anunciábamos hace unos días, este sábado tendrá lugar el  8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico en Fuente de Cantos (Badajoz), hoy…
Mundo Cortador

8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico Fuente de Cantos

Miriam Lopez Ortega Abr 13, 2022 0
8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico Fuente de Cantos El próximo 23 de Abril tendrá lugar el 8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico en Fuente de Cantos, Badajoz. Será dentro del marco de la Semana de la Fiesta de Interés…
Jamón

Se mantiene la producción de cerdos de bellota en la Montanera 2021-2022

Miriam Lopez Ortega Abr 11, 2022 0
Se mantiene la producción de cerdos de bellota en la Montanera 2021-2022 La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha presentado los resultados de la montanera 2021/2022 donde se han registrado 682.489 cerdos de bellota, lo…
Jamón

Mitos del Jamón: Los nitrificantes no son necesarios en el jamón

Miriam Lopez Ortega Abr 2, 2022 0
Mitos del Jamón: Los nitrificantes no son necesarios en el jamónSi nos fijamos en el etiquetado del jamón solemos encontrar un E-250 nitrito y E-252 nitrato, estas son las sales nitrificantes que se suelen incorporar al…
Mundo Cortador

IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Corteconcepción

Miriam Lopez Ortega Abr 1, 2022 0
IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Corteconcepción El próximo 15 de Mayo tendrá lugar el IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Corteconcepción (Huelva).  Se llevará a cabo dentro de las X Jornadas Gastronómicas y…
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Abr 24, 2014

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    XVIII CONCURSO CORTADORES Y CORTADORAS DE JAMÓN RONDA

    11:00hsPalacio de Congresos Santo Domingo de Ronda, Málaga
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    XIV CONCURSO NACIONAL CORTADORES DE JAMÓN AZUAGA

    11:30hsAzuaga (Badajoz)
  • Dom
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    Jun
    2022

    I CONCURSO DE CORTADORES DE JAMÓN QUIJOTE DE ORO VILLA DE BELMONTE

    12:00hsParque Municipal, Belmonte (Cuenca)
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    Jun
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    XI CONGRESO MUNDIAL DEL JAMÓN

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Disfruta de este viaje por el apasionante mundo del jamón. Expertos y especialistas nos acercarán, tanto al producto más impresionante de nuestra gastronomía, el jamón de bellota 100% ibérico, como a sus otros hermanos ibéricos y sus primos blancos 😉

¡GRACIAS por compartir nuestra pasión!

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