Emoji Jamón
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Hoy día 17 de julio se celebra el Día Mundial del Emoji y con motivo de este día queremos compartir…
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El lado femenino del Jamón
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El próximo 24 de Julio a las 12.30 horas tendrá lugar la mesa redonda organizada por el…
Se amplía la convocatoria para el envío de pósteres del X Congreso Mundial del…
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El plazo para el envío de…
Puro espectáculo: XI Concurso Nacional Cortadores de Jamón Serón
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Como ya os anunciamos el pasado viernes tuvimos…
XI Concurso Nacional Cortadores de Jamón Serón
El próximo viernes 5 de julio tendrá lugar el XI Concurso Nacional Cortadores de Jamón Serón (Almería). …
Blockchain aplicado al Jamón
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Igual algun@s de vosotr@s habéis escuchado el término Blockchain, es una tecnología…
Cerdo Ibérico: de la extinción a la exclusión
Hace unos días leí un texto de Elena Diéguez Garbayo (Secretaria Técnica de Aeceriber) que me hizo reflexionar…
XXI Concurso de Cortadores y Cortadoras de Jamón de Monesterio
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El próximo sábado 24 de agosto de 2019 a partir de…
El X Congreso Mundial del Jamón ya tiene programa preliminar
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El pasado jueves 13 de junio el Comité Organizador…
Mitos del jamón: ¿El jamón engorda?
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A las puertas de que entre el verano nos ha parecido de lo más acertado lanzar este post para…