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Miriam Lopez Ortega 1209 posts 70 comments

Jamón Lovers y apasionada del Marketing Digital.
Conectando a las personas con el mundo del Jamón ;-)

Mundo Cortador

Eduardo Barrero gana en Monroyo y se clasifica para la final del Campeonato de España 2023

Miriam Lopez Ortega Ago 16, 2022 0
Eduardo Barrero gana en Monroyo y se clasifica para la final del Campeonato de España 2023 Como ya anunciábamos hace unos días este fin de semana ha tenido lugar el VI Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo  (Teruel)  concurso que era…
Mundo Cortador

Participantes VI Concurso Cortadores de Jamón Monroyo

Miriam Lopez Ortega Ago 6, 2022 0
Como ya anunciábamos hace unas semanas el próximo sábado 13 de Agosto a las 11.30 horas tendrá lugar el VI Concurso Cortadores de Jamón Monroyo (Teruel). Es el único concurso que se realiza en la zona de Teruel y este año el concurso es…
Jamón

Jamón y música bajo las estrellas de Los Pedroches

Miriam Lopez Ortega Jul 31, 2022 0
Jamón y música bajo las estrellas de Los Pedroches Este viernes tuve la suerte de disfrutar por primera vez de una experiencia en la que se fusionaron el jamón, la música y las estrellas. Fue en la dehesa, en la finca Era Alta situada en…
Jamón

La industria cárnica catalana impulsa la IGP Pernil Cerretà

Miriam Lopez Ortega Jul 27, 2022 0
La industria cárnica catalana impulsa la IGP Pernil Cerretà Estos días hemos conocido la intención de Cataluña en crear una Indicación Geográfica Protegida (IGP) que ampare el jamón de capa blanca que se produce en esta comunidad.  El…
Mundo Cortador

XXII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio

Miriam Lopez Ortega Jul 8, 2022 0
XXII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio El próximo 20 de Agosto a las 22 horas se celebrará el XXII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio, Badajoz.  Uno de los concursos con mayor solera dentro del mundo del corte de…
Mundo Cortador

VI Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo

Miriam Lopez Ortega Jul 4, 2022 0
VI Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo El próximo 13 de Agosto tendrá lugar el VI Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo (Teruel), será a las 11.30 horas en la Finca “La noguera” de esta localidad turolense.  Este año el…
Mundo Cortador

Geovany Almanza gana en Serón y se clasifica para la final del Campeonato de España 2023

Miriam Lopez Ortega Jul 3, 2022 0
Geovany Almanza gana en Serón y se clasifica para la final del Campeonato de España 2023 Como ya anunciábamos hace unos días este fin de semana ha tenido lugar el XII Concurso de Cortadores de jamón en Serón (Almería)  concurso que era…
Jamón

¿Qué comen los cerdos de los que provienen los Jamones y Paletas DOP Teruel?

Miriam Lopez Ortega Jun 30, 2022 0
¿Qué comen los cerdos de los que provienen los Jamones y Paletas DOP Teruel? Cuando hablamos de la base de la alimentación de los cerdos de los cuáles provienen los jamones y paletas con Denominación de Origen Protegida de Teruel,…
Mundo Cortador

​XII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón

Miriam Lopez Ortega Jun 27, 2022 0
​XII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón Como ya os anunciábamos, este viernes 1 de Julio tendrá lugar el ​XII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón, clasificatorio para la Final del XIII Campeonato de España.…
Mundo Jamón Lovers

DOP Teruel forma a más de 157 profesionales de hostelería en el corte a cuchillo de jamón

Miriam Lopez Ortega Jun 24, 2022 0
DOP Teruel forma a más de 157 profesionales de hostelería en el corte a cuchillo de jamón Ya os anticipamos la apuesta por la formación que había decidido hacer este año la Denominación de Origen Protegida Jamón y Paleta de Teruel.  Acaban…
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¿Como percibimos el jamón cuando se corta a máquina?

Miriam Lopez Ortega Jun 7, 2026 0
¿Como percibimos el jamón cuando se corta a máquina? Cuando hablamos de jamón, el corte no es un detalle menor. La…

Primer Reto Profesional de Corte de Jamón a Máquina

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    IX CONCURSO CORTADORES DE JAMÓN MONROYO, TERUEL

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