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Miriam Lopez Ortega 1201 posts 70 comments

Jamón Lovers y apasionada del Marketing Digital.
Conectando a las personas con el mundo del Jamón ;-)

Mundo Jamón Lovers

Trucos para cortar jamón en casa: 2-Qué herramientas necesitamos para cortar jamón

Miriam Lopez Ortega Dic 4, 2021 0
Trucos para cortar jamón en casa: 2-Qué herramientas necesitamos para cortar jamón Seguimos con nuestros trucos para cortar jamón en casa, hoy veremos el segundo en el que hablaremos sobre qué herramientas necesitamos para cortar jamón de…
Mundo Jamón Lovers

Trucos para cortar jamón en casa: 1-Cómo coloco el jamón en el jamonero

Miriam Lopez Ortega Dic 3, 2021 0
Trucos para cortar jamón en casa: 1-Cómo coloco el jamón en el jamonero Hemos preparado una serie de vídeos que iremos lanzando estos días con algunos trucos para cortar jamón en casa, hoy comenzamos con el primero en el que veremos  cómo…
Mundo Cortador

Mirko Giannella gana el primer concurso internacional de remate de jamón ibérico

Miriam Lopez Ortega Dic 2, 2021 0
Mirko Giannella gana el primer concurso internacional de remate de jamón ibérico Como ya os habíamos anunciado esta semana se ha llevado a cabo la Final del Primer Concurso Internacional de remate de Jamón Ibérico en Madrid. Este concurso…
Mundo Jamón Lovers

Sánchez Romero Carvajal lanza un nuevo servicio para que disfrutes del jamón de otra manera

Miriam Lopez Ortega Dic 1, 2021 0
Sánchez Romero Carvajal lanza un nuevo servicio para que disfrutes del jamón de otra manera Todos sabemos que el jamón es uno de los grandes protagonistas de las fiestas Navideñas. Reúne a familiares y amigos alrededor de él y genera…
Jamón

Alimentación a base de pienso ¿qué es el pienso? ¿cómo se elabora? 

Miriam Lopez Ortega Nov 25, 2021 0
Alimentación a base de pienso ¿qué es el pienso? ¿cómo se elabora? Siempre que hablamos de los tipos de alimentación del cerdo ibérico, sale la categoría de cebo o cebo de campo donde su base principal es el pienso. ¿Sabemos qué es el…
Mundo Cortador

Finalistas primer concurso internacional de remate de jamón ibérico

Miriam Lopez Ortega Nov 24, 2021 1
Finalistas primer concurso internacional de remate de jamón ibérico El próximo martes 30 de noviembre tendrá lugar en Madrid la Final del primer concurso internacional de remate de jamón ibérico. Este concurso está organizado por la…
Mundo Jamón Lovers

La plenitud, nueva campaña DOP Jabugo

Miriam Lopez Ortega Nov 22, 2021 0
La plenitud, nueva campaña DOP Jabugo Durante estos días estamos viendo tanto en redes como en revistas especializadas la nueva campaña de la Denominación de Origen Protegida Jabugo cuya zona de elaboración son 31 municipios del entorno…
Dónde Comprar Jamón

Dónde Comprar Jamón: Jamones Patabrava

Miriam Lopez Ortega Nov 18, 2021 0
Comprar Jamón online: Jamones Patabrava Desde 1886 la Familia Gómez Roble lleva elaborando jamones de manera tradicional en la localidad salmantina de Guijuelo. Actualmente es la quinta…
Jamón

Madres y lechones ibéricos, los campings

Miriam Lopez Ortega Nov 17, 2021 0
Madres y lechones ibéricos, los campings Uno de los sistemas de cría más utilizados en el ibérico para las madres y los lechones son los campings; ¿sabes en qué consisten? ¿cómo se crían y cuánto tiempo permanecen allí? Viajamos a…
Mundo Cortador

Taller Sensorial del Jamón: Herramientas para prescriptores

Miriam Lopez Ortega Nov 5, 2021 0
Taller Sensorial del Jamón: Herramientas para prescriptores Hace unas semanas El Ayuntamiento de Corteconcepción y La Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ) organizaron un taller con el objetivo de dotar de nuevas herramientas a…
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Programa XIII Congreso Mundial del Jamón

Miriam Lopez Ortega Abr 22, 2026 0
Programa XIII Congreso Mundial del Jamón A falta de unos días para tener lugar la cita más importante del sector,…

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