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Miriam Lopez Ortega 1201 posts 70 comments

Jamón Lovers y apasionada del Marketing Digital.
Conectando a las personas con el mundo del Jamón ;-)

Mundo Jamón Lovers

Jamón pata derecha o pata izquierda, ¿cómo lo identificamos? 

Miriam Lopez Ortega Jul 31, 2023 0
Jamón pata derecha o pata izquierda, ¿cómo lo identificamos? Cuando nos encontramos ante una pieza de jamón nos cuesta identificar o reconocer si es una pata derecha o una pata izquierda. Hoy os vamos a mostrar una manera muy sencilla…
Recetas Jamón

Cómo preparar una tabla de ibéricos y quesos

Miriam Lopez Ortega Jul 26, 2023 0
Cómo preparar una tabla de ibéricos y quesos ¿Cómo solucionamos una cena en 5 minutos? Si te surge un imprevisto o sencillamente quieres darte un día un pequeño capricho, hoy te mostramos cómo preparar una tabla de ibéricos y quesos. Ya…
Mundo Jamón Lovers

¿Cómo debo cortar una loncha de jamón adecuadamente?

Miriam Lopez Ortega Jul 24, 2023 0
¿Cómo debo cortar una loncha de jamón adecuadamente? La base del corte de jamón es saber cortar las lonchas los más homogéneas posibles; Hoy el actual Campeón de España, Desi Sebastián, nos mostrará en el siguiente vídeo cuál es la técnica…
Mundo Cortador

VII Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo

Miriam Lopez Ortega Jul 14, 2023 0
VII Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo El próximo 13 de Agosto tendrá lugar el VII Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo (Teruel), será a las 11.30 horas en la Finca “La noguera” de esta localidad turolense.  Este concurso…
Mundo Cortador

Capítulo 6: La competición en el corte de jamón – Cortador de jamón una profesión

Miriam Lopez Ortega Jul 14, 2023 0
Capítulo 6:  La competición en el corte de jamón - Cortador de jamón una profesión Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸 En los capítulos anteriores pudimos conocer a Desi, saber qué le trajo a Ibiza y descubrir…
Mundo Cortador

XXIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio

Miriam Lopez Ortega Jul 13, 2023 0
XXIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio El próximo 19 de Agosto a las 22 horas se celebrará el XXIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio, Badajoz.  Uno de los concursos con mayor solera dentro del mundo del corte de…
Mundo Cortador

Capítulo 5: Limpieza parcial del Jamón vs Limpieza total del Jamón

Miriam Lopez Ortega Jul 7, 2023 0
Capítulo 5: Limpieza parcial del Jamón vs Limpieza total del Jamón Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸 En los capítulos anteriores pudimos conocer a Desi, saber qué le trajo a Ibiza y descubrir sus facetas…
Mundo Cortador

Abraham Cambres Salinas gana en Serón y se clasifica para la final del Campeonato de España 2024

Miriam Lopez Ortega Jul 4, 2023 0
Abraham Cambres Salinas gana en Serón y se clasifica para la final del Campeonato de España 2024 Como ya os anunciábamos hace unos días, este fin de semana se ha celebrado en Serón (Almería) el XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón…
Mundo Cortador

Capítulo 4: Cortador de jamón en Eventos Premium

Miriam Lopez Ortega Jun 29, 2023 0
Capítulo 4: Cortador de jamón en Eventos Premium Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸 Tras haber conocido un poco más al actual Campeón de España Desiderio Sebastián a través del Capítulo 1 y el Capítulo 2  y…
Mundo Cortador

​XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón

Miriam Lopez Ortega Jun 28, 2023 0
​XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón Como ya os anunciábamos, este viernes 30 de Junio tendrá lugar el ​XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón (Almería), clasificatorio para la Final del XIV Campeonato de…
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Programa XIII Congreso Mundial del Jamón

Miriam Lopez Ortega Abr 22, 2026 0
Programa XIII Congreso Mundial del Jamón A falta de unos días para tener lugar la cita más importante del sector,…

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