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Miriam Lopez Ortega 1209 posts 70 comments

Jamón Lovers y apasionada del Marketing Digital.
Conectando a las personas con el mundo del Jamón ;-)

Mundo Cortador

Francisco Jiménez Vilches gana en Serón y se clasifica para la final del Campeonato de España 2025

Miriam Lopez Ortega Jul 9, 2024 0
Francisco Jiménez Vilches gana en Serón y se clasifica para la final del Campeonato de España 2025 Como ya os anunciábamos hace unos días, este fin de semana se ha celebrado en Serón (Almería) el XIV Concurso Nacional de Cortadores de…
Mundo Cortador

VIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo

Miriam Lopez Ortega Jul 5, 2024 0
VIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo El próximo 28 de Julio tendrá lugar el VIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo (Teruel), será a las 11.30 horas en la Finca “La noguera” de esta localidad turolense.  Es la octava…
Mundo Cortador

XIV Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón

Miriam Lopez Ortega Jul 4, 2024 0
XIV Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón Como ya os anunciábamos, este viernes 5 de Julio tendrá lugar el XIV Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón (Almería), clasificatorio para la Final del XV Campeonato de…
Mundo Cortador

I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Cumbres Mayores

Miriam Lopez Ortega Jul 3, 2024 0
I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Cumbres Mayores El 2 de Agosto a las 21.00 horas tendrá lugar el I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Cumbres Mayores, Huelva. Será en el Paseo de Andalucía de esta localidad onubense de la…
Mundo Jamón Lovers

​XXVIII Feria del Jamón y Embutidos de Serón

Miriam Lopez Ortega Jul 2, 2024 0
​XXVIII Feria del Jamón y Embutidos de Serón El sábado 6  de Julio tendrá lugar la ​XXVIII Feria del Jamón y Embutidos de Serón  (Almería). Coincidiendo con este gran evento se llevará a cabo el viernes 5 de Julio el XIV Concurso Nacional…
Jamón

Comienza el XII Congreso Mundial del Jamón Zafra, Programa

Miriam Lopez Ortega Jun 4, 2024 0
Comienza el XII Congreso Mundial del Jamón Zafra, Programa Ya no queda nada...Comienza el XII Congreso Mundial del Jamón Zafra, la cita más importante del sector del jamón, del 5, 6 y 7 de Junio en Zafra. Nos esperan unos días increíbles…
Jamón

Jornada Formativa Jamón de Teruel DOP 40 Aniversario

Miriam Lopez Ortega May 30, 2024 0
Jornada Formativa Jamón de Teruel DOP 40 Aniversario El pasado 7 de Mayo llevamos a cabo la Jornada Formativa Técnica del Jamón de Teruel DOP como motivo de la celebración de su 40 Aniversario. El Consejo de esta Denominación de Origen…
Mundo Cortador

Abraham Cambres Salinas Campeón de España 2024 de Cortadores de Jamón

Miriam Lopez Ortega May 27, 2024 0
Abraham Cambres Salinas Campeón de España 2024 de Cortadores de Jamón Durante este fin de semana hemos asistido al XIV Campeonato de España de Cortadores de Jamón en Ronda (Málaga). Durante el fin de semana se ha llevado a cabo la…
Jamón

Etiquetado del jamón, valores nutricionales y características saludables

Miriam Lopez Ortega May 20, 2024 0
Etiquetado del jamón, valores nutricionales y características saludables Todos los jamones, tanto enteros como transformados, tienen que venir acompañados de una información relativa a sus nutrientes. En muchas ocasiones el consumidor no…
Jamón

Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2024

Miriam Lopez Ortega Abr 29, 2024 1
Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2024 Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) acaba de abrir la convocatoria para participar en el Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2024. Las modalidades como todos los…
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¿Como percibimos el jamón cuando se corta a máquina?

Miriam Lopez Ortega Jun 7, 2026 0
¿Como percibimos el jamón cuando se corta a máquina? Cuando hablamos de jamón, el corte no es un detalle menor. La…

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    PRIMER RETO PROFESIONAL DE CORTE DE JAMÓN A MÁQUINA

    Campus del Jamón Monte Nevado, Carbonero el Mayor (Segovia)
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    PRIMER ENCUENTRO SOLIDARIO DE JAMÓN EN LUANCO, ASTURIAS

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