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la dehesa de los monteros
El sueño ibérico: La Dehesa de Los Monteros
¡Qué importantes son las personas que conforman el mundo del jamón!…
El rubio dorado que se cría en la Serranía de Ronda
El rubio dorado es una estirpe ibérica autóctona de la sierra…
¿Qué es la premontanera? ¿En qué consiste?
Estamos muy acostumbrados a escuchar el término montanera, pero sabéis…
Presentación de la primera paleta del Rubio Dorado
Hace unas semanas tuvimos la suerte de poder acudir a la…