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Con la llegada de las Navidades las ventas de jamón ibérico se disparan y las “gangas jamoneras” nos persiguen por…
Se acercan las Navidades y las ventas de jamón ibérico se disparan. ¿sabemos realmente lo que nos vamos a encontrar…
El pasado 11 de junio, se publicó en el BOE una modificación del Real Decreto de la norma de calidad de la carne,…
Desde la Denominación de Origen Jamón de Huelva se ha confirmado que la publicación de la esperada (y muy…
Las denominaciones de origen de Jamón de Huelva, Dehesa de Extremadura, Jamón Guijuelo (Salamanca) y Los …
La Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva reclama la necesidad de que la nueva Norma de Calidad del…