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Miriam Lopez Ortega1033 posts 67 comments

Jamón Lovers y apasionada del Marketing Digital.
Conectando a las personas con el mundo del Jamón ;-)

Mundo Cortador

La profesión de cortador de jamón es oficialmente reconocida

Miriam Lopez Ortega Abr 21, 2023 0
La profesión de cortador de jamón es oficialmente reconocida Hace unos días nos confirmaban de manera extraoficial que por fin y tras tantos años persiguiéndolo, la profesión de cortador de jamón iba a ser dada de alta en la Clasificación…
Mundo Jamón Lovers

Cata Vertical Jamón Añada 2012, 2015, 2019 FISAN en Salón Gourmets

Miriam Lopez Ortega Abr 17, 2023 0
Cata Vertical Jamón Añada 2012, 2015, 2019 FISAN en Salón Gourmets Dentro de las actividades organizadas en el Salón de Gourmets el miércoles 19 a las 12.30 horas se llevará a cabo una Cata Vertical en el stand de FISAN.El…
Jamón

¿Cuántos dígitos puede contener el sello mapa del jamón?

Miriam Lopez Ortega Abr 11, 2023 0
¿Cuántos dígitos puede contener el sello mapa del jamón? Como ya sabéis a través del sello MAPA del jamón podremos saber la semana y año en la que la pieza ha entrado en la sal.  Muy a menudo nos enviáis las fotos de los sellos de vuestros…
Jamón

Sitios para disfrutar del jamón en New York

Miriam Lopez Ortega Abr 5, 2023 0
Sitios para disfrutar del jamón en New York En muchas ocasiones me preguntáis qué dónde podéis conseguir jamón español de calidad en USA. Hoy os traemos dos sitios donde nosotros hemos estado disfrutando del jamón ibérico en New York.…
Jamón

El jamón Español reparte felicidad en EEUU

Miriam Lopez Ortega Abr 3, 2023 0
El jamón Español reparte felicidad en EEUUCoincidiendo con que el pasado 20 de Marzo fue el día internacional de la felicidad, las interprofesionales del jamón ibérico y del jamón blanco, ASICI e Interporc, llevaron a cabo por primera…
Mundo Cortador

29 Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura Salón Gourmets

Miriam Lopez Ortega Mar 13, 2023 0
29 Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura Salón Gourmets El lunes 17 de Abril de 11.30 a 14.00 horas se llevará a cabo el 29 Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura en el Salón de Gourmets.Este concurso que…
Mundo Jamón Lovers

El Jamón Ibérico en mercados internacionales

Miriam Lopez Ortega Mar 10, 2023 0
El Jamón Ibérico en mercados internacionales Una de las actividades a las que asistimos durante la feria del sector cárnico, Meat Attraction, fue la ponencia organizada por la interprofesional del cerdo ibérico, ASICI, impartida por Zulima…
Mundo Jamón Lovers

Talleres Experienciales con Jamón en Tierra de Sabor Experience durante Meat Attraction

Miriam Lopez Ortega Mar 6, 2023 0
Talleres Experienciales con Jamón en Tierra de Sabor Experience durante Meat Attraction Durante la feria del sector cárnico, Meat Attraction, los asistentes a Tierra de Sabor Experience podrán disfrutar de 3 talleres experienciales con…
Mundo Jamón Lovers

Probamos la Añada 2014 de la Hoja del Carrasco

Miriam Lopez Ortega Feb 23, 2023 0
Probamos la Añada 2014 de la Hoja del Carrasco Hace unos días tuvimos el privilegio de asistir a la apertura y degustación de un jamón con 9 años de curación, un jamón de bellota 100% ibérico Añada 2014 de la Hoja del Carrasco.Es un…
Mundo Cortador

Desiderio Sebastián se proclama Campeón de España 2023 en Guijuelo

Miriam Lopez Ortega Feb 7, 2023 0
Desiderio Sebastián se proclama Campeón de España 2023 en Guijuelo El pasado domingo tuvo lugar en Guijuelo (Salamanca) la Final del XIII Campeonato de España de Cortadores de Jamón organizado por la Asociación Nacional de Cortadores de…
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Capítulo 1: ¿Quién es Desi Sebastián?

Miriam Lopez Ortega Jun 5, 2023 0
Capítulo 1: ¿Quién es Desi Sebastián? Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸 Hoy…

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May 31, 2023

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May 24, 2023

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Abr 24, 2014

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    XIII CONCURSO DE CORTADORES DE JAMÓN SERÓN

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    FERIA DEL JAMÓN DE TERUEL

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