cata ginebra

Para preparar un buen gin tonic (la bebida de moda) no sólo hace falta contar con una ginebra Premium. También la tónica utilizada tendrá que tener una similar calidad… y no todas, de entre las muchas que existen en el mercado, alcanzan…

Todo gin tonic que se precie como tal, habrá de contener, evidentemente, tónica (lo que incluye su dosis de quinina y carbónico) y ginebra (con su alcohol y enebro). A partir de ahí, los gustos personales de cada cual, llevarán a pedir una…

De un tiempo a esta parte, al Gin Tonic de toda la vida se le ha venido tuneando…  con sorprendentes y gratificantes resultados. Por ejemplo ¿has probado a sazonarlo con pimienta negra y/o roja?; corteza de limón y naranja deshidratada; o…

Cuando uno va a un bar lo que busca es divertirse, pasarlo bien. Esto, muchas veces, depende de pequeños detalles… detalles que domina el gin bartender, ese profesional de la barra y del cóctel especializado en trabajar con la ginebra,…

Pocos son los que sacarían el origen de la ginebra de tierras británicas. Sin embargo, no fueron los ingleses quienes inventaron esta bebida…aunque si fueron ellos quienes la popularizaron.