El proximo 30 de Octubre se llevará a cabo el I Concurso de Cortadores de Jamón Ciudad de Lebrija.
Se proveerá una pieza de jamón de cebo ibérico (50% Raza Ibérica) de Sánchez Alcaraz, similar a cada participante y se venderá cada ración al precio de 5 euros.
Todo lo que se recaude, irá destinado a la asociación de niños discapacitados AJUDISLE.
El concurso tendrá una duración de dos horas y está organizado por Paquito Guerrero y dirigido por Pedro Mora.
Contará con los siguientes cortadores de jamón:
Pedro del Águila Lora del Río (Sevilla).
Maksim Migunov (Alicante).
Isaias Dominguez Vega Rota (Cádiz).
Benito Ruiz Segura Montoro (Córdoba).
César Sánchez Linares (Jaén).
Fernando López Las Gabias (Granada).
Estos 6 participantes podrán optar a los siguientes premios:
1° premio
2° premio
3° premio
Mejor plato creativo
Mejor gramaje
Mejor ración
Mejor rectitud
¡Mucha suerte a todos!