El mercado actual del jamón en España
El próximo 25 de febrero tendrá lugar la primera actividad propuesta para este año por el XI Congreso Mundial del Jamón que se celebrará en Junio de 2022 en Segovia. Será una jornada virtual bajo el nombre «El mercado actual del jamón en España: recuperando la normalidad».
Durante el evento se analizará la situación en la que se encuentra, hoy en día, el mercado del jamón en nuestro país, así como las oportunidades que abre el mercado post COVID-19, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.
Será el 25 de febrero a las 12:00 horas y se llevará a cabo a través de Go to Webinar. Os dejamos el programa.
Programa:
12:00h – Bienvenida.
12:15h – Amenazas y oportunidades de la producción de jamón en España.
Julio Tapiador. Presidente del Comité Organizador del XI Congreso Mundial del Jamón.
12:45h – El consumidor de jamón post COVID-19.
Joan Riera. Director de Alimentación de Kantar World Panel.
13:15h – Las exportaciones de jamón español: Nuevos mercados.
Jaime Palafox. Experto agroalimentario en temas internacionales.
13:45h – Debate y conclusiones.
14:00h – Cierre.
¿Cómo me inscribo?
Te dejamos el acceso al formulario de Registro Gratuito a esta jornada.