El próximo domingo 25 de Junio se llevará a cabo el 1º Concurso de Nacional de Cortadores de Jamón en Peñadrada del Sil, localidad leonesa de la Comarca del Bierzo. Será a las 17.00 horas en la Plaza de la Escuela.
El concurso tendrá una duración de 2 horas y 15 minutos y se cortarán 6 jamones de capa blanca de 16 meses de curación.
El objetivo de este concurso es recaudar fondos para la Asociación Española contra el Cáncer. Todos los platos que se corten se venderán al módico precio de 3 euros y todo lo obtenido se donará a esta asociación.
Los 6 cortadores de jamón que participarán en este acto solidario son:
Roberto González (Madrid).
Juan Manuel Díaz (Sevilla).
Benito Ruiz (Cordoba).
Juan Calero (Cordoba).
Juan José García (Cantabria).
Marcos Gómez (Asturias).
Desde Jamón Lovers queremos dar la enhorabuena a Ivan Diaz, Álvaro Ferrero, José Luis Urones, Pedro Alonso y Javier del Río por llevar a cabo esta magnífica iniciativa solidaria que seguro que será todo un éxito.