IGP Jamón Serón

​XXVI Feria del Jamón y Embutidos de Serón El sábado 2  de Julio tendrá lugar la ​XXVI Feria del Jamón y Embutidos de Serón  (Almería). Coincidiendo con este gran evento se llevará a cabo el viernes 1 de Julio el XII Concurso Nacional de…

​XXIV Feria del Jamón y Embutidos de Serón El sábado 7 de Julio tendrá lugar la ​​​XXIV Feria del Jamón y Embutidos de Serón (Almería). Coincidiendo con este gran evento se llevará a cabo el viernes 6 de Julio el X Concurso Nacional de…

Las Denominaciones de Origen Protegidas Jamón e Indicaciones Geográficas Protegidas Jamón En muchas ocasiones cuando hablamos sobre el jamón y su origen, no tenemos muy claro ni cuántas denominaciones hay, ni donde están ubicadas, ni si…