boletus

Hoy queremos compartir con vosotros una receta sencilla y muy resultona, en la que el jamón ibérico aporta un matiz que te sorprenderá. Ingredientes: – 1 Masa quebrada o pasta brisa. – 300 gr. de boletus, o si se prefiere, otra seta de…

Llega el otoño. Se acabaron los calores del verano. Las temperaturas otoñales, más frescas que aquellas a las que nos había acostumbrado el estio, y los montes cargados de humedad, fruto de las primeras frutas de la temporada.