Cortando a Ciegas, I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Invidentes Ronda
Dentro del marco del XIX Concurso de Cortadores de Jamón de Ronda del próximo 14 de Mayo, Clasificatorio para la Final de España 2024, Don Leocadio Corbacho (La Casa del Jamón) y Juanma Medina, han organizado el I Concurso Nacional de Cortadores y Cortadoras de Jamón Invidentes de Ronda (Málaga).
Una vez finalizado el concurso clasificatorio, dará comienzo este I concurso cuyo objetivo será la realización de un plato de jamón. Será el 14 de Mayo a las 13.00 horas en el Palacio de Exposiciones Santo Domingo de Ronda.
Desde luego es una iniciativa preciosa de la que seguro aprenderemos mucho sobre el corte de jamón y su emplatado. Será un espectáculo verles concursar y estoy convencida de que no nos dejarán indiferentes.
¿Quiénes son los participantes?
Los 6 seleccionados para participar en este I Concurso tan especial son:
José Antonio Parra García de El Bosque, Cádiz.
José Antonio Fernández Pereda de Granada.
Miguel Ángel Fernández Pereda de Córdoba.
Pepi Saborido García de Alcalá del Valle, Cádiz.
Francisco Corralejo Obeso de Ronda, Málaga.
Ignacio Avilés Martín de Ronda, Málaga.
Desde aquí os deseamos mucha suerte a todos y daros la enhorabuena por participar.
¿Quiénes serán los miembros del jurado?
El jurado estará formado por los 8 concursantes del XIX Concurso de Cortadores de Jamón de Ronda 2023 y por un miembro de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ).
Podréis seguir este concurso a través de nuestros perfiles sociales, ¡Nos vemos en Ronda!