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Preguntas y Respuestas del XXII Concurso Nacional Cortadores de JamoÌn de Los Pedroches Como ya anunciábamos la semana pasada, este año el XXII Concurso Nacional Cortadores de JamoÌn de Los Pedroches contará con una prueba teórica de 5 preguntas, compuesta por 5 preguntas relacionadas con el mundo del jamón en general y de la D.O.P. […]
Juan Antonio Pérez Moro gana en Algemesà y se clasifica para la final del Campeonato de España 2023 Como ya anunciábamos hace unos dÃas este fin de semana ha tenido lugar el I Concurso de Cortadores de Jamón de Algemesà (Comunidad Valenciana) concurso que era clasificatorio para la final del Campeonato de España 2023. El […]
XXII Concurso Nacional Cortadores de JamoÌn de Los Pedroches El próximo sábado 8 de Octubre a las 11.00 horas, se celebrará el XXII Concurso Nacional Cortadores de JamoÌn de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches. Juan Luis Ortiz (Secretario General y Director Técnico del Consejo Regulador de DOP Los Pedroches) comparte con nosotros el siguiente […]
Jaelca se hace con la Medalla de Oro en el Concurso Mejor Jamón de Teruel El pasado jueves tuve la suerte de asistir a una de las citas más emblemáticas en el mundo del jamón, el concurso organizado por Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel: Concurso al Mejor Jamón de Teruel 2022. El […]
Participantes I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Algemesi Como ya anunciábamos hace unas semanas el próximo 24 de Septiembre a las 12.00 horas tendrá lugar el I Concurso de Cortadores de Jamón en la Plaza de Toros de Algemesi, Valencia. El concurso es benéfico y es clasificatorio para el Campeonato de España del 2023. […]
XXXVIII Feria del Jamón de Teruel Del 15 al 19 de Septiembre tendrá lugar la XXXVIII Feria del Jamón de Teruel y alimentos de calidad. Este año el cartel cuenta con el claim: El jamón de las estrellas. Evidentemente haciendo un guiño a la estrella mudéjar de 8 puntas grabada a fuego que identifica a […]
La DOP de Teruel organiza el Encuentro Empresarial de Charcuteros Como segundo año consecutivo la DOP de Teruel organiza el Encuentro Empresarial de Charcuteros como una de las actividades principales de la Feria del Jamón y la Paleta de Teruel, que tendrá lugar del 15 al 19 de Septiembre. Con el objetivo de generar un […]
I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Algemesi El próximo 24 de Septiembre a las 12.00 horas tendrá lugar el I Concurso de Cortadores de Jamón en la Plaza de Toros de Algemesi, Valencia. El concurso es benéfico y es clasificatorio para el Campeonato de España del 2023. La persona que lo gane obtendrá una […]
Eduardo Barrero gana en Monroyo y se clasifica para la final del Campeonato de España 2023 Como ya anunciábamos hace unos dÃas este fin de semana ha tenido lugar el VI Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo  (Teruel)  concurso que era clasificatorio para la final del Campeonato de España 2023. El concurso contaba con […]
Como ya anunciábamos hace unas semanas el próximo sábado 13 de Agosto a las 11.30 horas tendrá lugar el VI Concurso Cortadores de Jamón Monroyo (Teruel). Es el único concurso que se realiza en la zona de Teruel y este año el concurso es clasificatorio para el Campeonato de España del 2023. La persona que […]