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5ª Edición del Curso de Corte de Jamón Benéfico AGACUJ Ya queda muy poco para que se lleve a cabo la 5ª edición del Curso de Corte de Jamón benéfico organizado por La Asociación Reyes Magos de Chiclana y AGACUJ. Es uno de los cursos más esperados a lo largo del año debido a su componente social […]
Concurso al Mejor Jamón DOP Los Pedroches, la alfombra roja del Jamón Una de las citas jamoneras por excelencia en el mundo del jamón es el Concurso al Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches. Es un concurso diferente, donde las joyas más preciadas de esta denominación de origen se ponen a disposición […]
Acaba de inaugurarse la XVIII Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches y con ello da paso a la primera actividad, el Concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP de Los Pedroches. Estamos en Villanueva de Córdoba y ya sabemos quiénes son los miembros del jurado de este año, ¿queréis saber […]
Concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches 2018 Dentro del marco de la XVIII Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches, sabéis que una de las actividades más esperadas es el prestigioso Concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP de Los Pedroches. Hoy voy a presentaros este […]
IV Concurso de Cortadores de Jamón Monroyo, Teruel Durante el fin de semana del 3 y 4 de noviembre tendrá lugar en Monroyo una nueva edición de la tradicional Feria de Alimentos y Artesanía y dentro de ella, el IV Concurso de Cortadores de Jamón Monroyo (Teruel). Como no podría ser de otra manera el protagonista […]
La DOP de Jabugo apuesta por el Bellota 100% Ibérico Como ya sabéis la Denominación de Origen Protegida de Jabugo es una de las 4 denominaciones de jamón ibérico que tenemos en España. Actualmente las denominaciones de origen pueden amparar jamones y paletas ibéricas que sean de bellota o de cebo de campo y de […]
XVIII Concurso al Mejor Cortador de Jamón Nacional de Los Pedroches El próximo sábado 13 de octubre tendrá lugar el XVIII Concurso al Mejor Cortador de Jamón Nacional de Los Pedroches en Villanueva de Córdoba (Córdoba). Es una de las actividades que se llevarán a cabo durante la XVIII Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches. […]
XVIII Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches No queda nada para volver a disfrutar de la XVIII Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches. Este año será del 11 al 13 de Octubre en Villanueva de Córdoba (Córdoba). Hoy se ha llevado a acabo la presentación oficial en la Diputación del […]
Aprovechando estos días de calorcito hoy os proponemos una receta muy saludable y que os encantará por su mezcla de sabores y sencillez. Ingredientes: – 2 melones Galia. – 100 gramos de Jamón Ibérico. – Canónigos. – Aceite de oliva virgen. – Vinagre. – Sal y pimienta. Elaboración: La piel del melón si la limpiamos puede servirnos para presentar esta […]
El Reto de los 500, la mayor concentración solidaria de cortadores de jamón Este domingo 7 de Octubre a las 10.00 horas en la Plaza de España de Torrijos (Toledo) se llevará a cabo el Reto de los 500. El objetivo es recaudar fondos para ATORDEM, Asociación Torrijeña de Esclerosis Múltiple. El principal objetivo de esta asociación […]