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La Denominación de Origen Jamón de Guijuelo estrena su propio sello de Correos Correos ha lanzado una edición limitada de 160.000 sellos donde la Denominación de Origen Jamón de Guijuelo y la Denominación de Origen Protegida Ribera del Duero son las protagonistas. Correos está realizando una tirada de sellos postales denominada ‘Gastronomía: DOP Castilla y León.–2018, dedicada en […]
V Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico Ciudad de Valencia El próximo 24 de Noviembre a las 18.00 horas se llevará a cabo el V Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico Ciudad de Valencia en el Centro Comercial Nuevo Centro. La finalidad del Concurso es premiar al cortador profesional que demuestre mayor destreza, estilo y […]
II Concurso Online Contadores de Jamón Tras el éxito de la primera edición, Embutidos España acaba de convocar el II Concurso Online Contadores de Jamón. Podrás participar en este concurso hasta el 15 de octubre. El concurso online de cortadores de jamón consta de las siguientes fases: Fase 1: Envío de Plato Creativo Las personas que […]
Final del Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca El próximo miércoles 19 de Septiembre a las 11,30 horas tendrá lugar la Final del Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca Interporc. Será en el Pabellón 4 del Recinto Ferial de IFEMA en el stand de Interporc (D07) durante la feria del sector […]
II Concurso de Cortadores de Mini Jamón en Meat Attraction Como ya os adelantábamos ayer este año Meat Attraction acogerá el II Concurso de Cortadores de Mini Jamón el 18 de Septiembre a las 12.00 horas en el Pabellón 4 del recinto ferial IFEMA. Cada participante dispondrá de 3 piezas de mini jamón de peso […]
Meat Attraction del 18 al 19 de Septiembre Meat Attraction es la feria del sector cárnico y punto de encuentro de los profesionales de la alimentación, la industria cárnica, distribución y canal Horeca. Ante el éxito de su primera edición, Meat Attraction vuelve a Madrid del 18 al 19 de Septiembre. Organizada por IFEMA y ANICE […]
Monrealesa se hace con la Medalla de Oro en el Concurso Mejor Jamón de Teruel El pasado viernes tuve la suerte de asistir a una de las citas más emblemáticas en el mundo del jamón, el concurso organizado por Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel: Concurso al Mejor Jamón de Teruel 2018. El objetivo de […]
Mañana se llevará a cabo el Concurso de Calidad al Mejor Jamón de Teruel 2018 Una de las citas más relevantes del sector del jamón tendrá lugar mañana, la elección del Mejor Jamón de Teruel 2018. Mañana arranca la XXXVI Feria del Jamón de Teruel y lo hace a través del concurso del mejor jamón de […]
Las mujeres del jamón Solo leer el titular, ya crea curiosidad. ¿Sabes qué es? Las mujeres del jamón es una iniciativa pionera de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches y Radio Córdoba Cadena SER, con el apoyo de la Junta de Andalucía. Una cita con el objetivo de dar visibilidad y poner en valor el trabajo, […]
Jornadas técnicas y exhibición de corte: XXIX Día del Jamón Monesterio El sábado 8 de Septiembre tendrá lugar la tradicional degustación popular con motivo del XXIX Día del Jamón Monesterio. Será en el parque «El Tejar» donde se habilitarán 20.000 metros cuadrados para que todos los visitantes que acudan puedan disfrutar del jamón y otros […]