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Talleres Experienciales con Jamón en Tierra de Sabor Experience durante Meat Attraction
Durante la feria del sector cárnico, Meat Attraction, los asistentes a Tierra de Sabor Experience podrán disfrutar de 3 talleres experienciales con jamón desarrollados por Jamón Lovers.
Serán talleres de una duración de 45 minutos donde el objetivo es hacer experimentar y divertir a los asistentes a través del jamón dotándoles de otras perspectivas sobre este maravilloso producto.
Cada taller estará compuesto de 4 dinámicas donde se jurará con los sentidos.
Serán impartidos por Pedro José Pérez Casco (Divulgador y formador especializado en el jamón) y Miriam López Ortega (CEO y Fundadora de Jamón Lovers).
Se empleará tanto un jamón blanco como un jamón ibérico y se jugarán con las características de ambos productos. Los asistentes podrán experimentar con el jamón tanto a nivel lúdico como sensorial.
Los talleres tendrán lugar durante la feria del sector cárnico, Meat Attraction, en el espacio experiencial de Tierra de Sabor, productos de Castilla y León, pabellón 4 de IFEMA.
Habrá un primer pase de 13.30 a 14.30 horas, un segundo de 14.30 a 15.30 horas y un tercero de 15.30 horas a 16.30 horas. El aforo es limitado a 22 plazas por taller. Las plazas serán asignadas por orden de inscripción.
¡Os esperamos el día 7 de Marzo en Tierra de Sabor!