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Estrategias de Venta del Jamón de Teruel DOP

Estrategias de Venta del Jamón de Teruel DOP La Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel, en colaboración con Jamón Lovers, lanza el primer curso de estrategias de venta de Jamón de Teruel DOP. Nadie hasta ahora había hablado de herramientas de venta en el Jamón. Los talleres serán impartidos por Pedro José Pérez Casco y […]

¿Qué funciones tiene una Denominación de Origen Protegida?

¿Qué funciones tiene una Denominación de Origen Protegida? Cuando hablamos de productos agroalimentarios ligados a un territorio siempre se nos viene a la cabeza el término Denominación de Origen Protegida… Pero, ¿sabemos qué es una DOP y cuáles son sus funciones?, hoy estamos en el Consejo Regulador de la DOP Los Pedroches para dar respuesta […]

9 trucos para cortar jamón en casa

9 trucos para cortar jamón en casa ¿Quieres sacar el máximo a tu jamón? ¿Cortar de forma segura? Hoy compartimos con vosotros 9 trucos para cortar jamón en casa que os ayudarán a disfrutar de vuestro jamón al máximo estas Navidades. Con estos trucos repasaremos desde cómo colocar el jamón en el jamonero, a qué […]