- Publicidad -
Fuera de nuestras fronteras cada vez encontramos más variedades de jamones. Vamos a descubrir cuáles son los nombres y características principales de estos jamones internacionales:
Jambon
El Jambon francés es parecido a nuestro jamón curado, pero se diferencia notablemente del producto español tanto en gusto como en textura.
Prosciutto
El Prosciutto Italiano es uno de los tipos de jamones más conocidos en el mundo entero. Su carne tiene una textura firme y suave.
Country Ham
El Country Ham es una variedad de jamón curado propia de Estados Unidos, se caracteriza porque presenta un sabor muy salado.
Presunto
El presunto portugués, es de todos los jamones internacionales el que mayor parecido tiene con el jamón español.
Schinken
La principal característica del Schinken Alemán es el ligero sabor a ahumado que presentan sus piezas.