monjes trapenses

En pocas palabras, una cerveza trapense es una cerveza elaborada en un monasterio habitada por monjes trapense. Actualmente, sólo existen en el mundo siete cervezas hechas en esta condición. Seis de esos monasterios se encuentran en Bélgica. El restante en Holanda… precisamente el que elabora La Trappe, una cerveza de doble fermentación que se elabora […]