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II Concurso Online Contadores de Jamón Tras el éxito de la primera edición, Embutidos España acaba de convocar el II Concurso Online Contadores de Jamón. Podrás participar en este concurso hasta el 15 de octubre. El concurso online de cortadores de jamón consta de las siguientes fases: Fase 1: Envío de Plato Creativo Las personas que […]
Como ya os anunciamos la semana pasada, esta mañana se ha llevado a cabo la Final del I Concurso Online de Cortadores de Jamón. La final se ha tenido lugar en Escalonilla (Toledo) donde están las instalaciones de Embutidos España, que ha sido el organizador de este concurso. El concurso, comenzó el pasado 11 de octubre, […]
El próximo lunes 18 de diciembre se llevará a cabo la Final del I Concurso Online de Cortadores de Jamón organizado por Embutidos España. Como ya adelantamos hace unas semanas la empresa Embutidos España ha sido pionera en organizar el I Concurso Online de Cortadores de Jamón a través de las redes sociales. El I Concurso […]
La asociación española de Denominaciones de Origen (Origen España), celebra su noveno Congreso y Asamblea General en Jabugo, los días 8, 9 y 10 de noviembre de 2017. En esta ocasión el Congreso está organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo, por lo que se celebra en su sede […]
Otro de los aspectos que la Norma del Ibérico contempla dentro de sus condiciones son los tiempos mínimos de elaboración que los productos ibéricos deben cumplir: jamón, paleta y lomo. En el Artículo 12 de la Norma se habla de las características del jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico y se establecen […]
Con motivo de la celebración de la Feria de Alimentación y Artesanía de Monroyo, el próximo sábado 4 de noviembre a las 18.00 horas, se llevará a cabo el III Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo (Teruel). El concurso tendrá lugar en la la Carpa del Jamón dispuesta en la Plaza de Josa. El objetivo de este […]
Hasta ahora no se había organizado ningún concurso de cortadores de jamón en el que se pudiera participar a través de internet. La empresa Embutidos y Jamones España e Hijos, ha decido organizar el I Concurso Online de Cortadores de Jamón. En este concurso podrán participar tanto cortadores profesionales como amateurs desde el 11 de octubre […]