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Ayer lunes 7 de noviembre se llevó a cabo el VIII Concurso de Cortadores de Jamón de la Comunidad Valenciana. Organizado por Lázaro Fernández, el concurso comenzó a las 18.00 horas y su objetivo era premiar al cortador profesional que mayor destreza, estilo y creatividad demostrara a la hora de cortar un jamón. Este es uno de los […]
Esta semana Valencia vive sus fiestas más populares y reconocidas en todo el mundo. La ciudad se viste de gala para recibir a todos los visitantes que quieren disfrutar de estas fiestas tan tradicionales. Si hablamos de Valencia, a nivel gastronómico, está claro que la paella es su plato estrella. La más típica es la […]
Será el 9 de noviembre en el Centro Comercial Nuevo Centro, en Valencia. Será ese el momento y el lugar en el que se celebre el V Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de la comunidad. El objetivo del certamen es premiar al cortador profesional de jamón que muestre mayor destreza, estilo y creatividad a la […]