La experiencia emocional durante el consumo de Jamón
La experiencia emocional durante el consumo de Jamón Hace dos años en el anterior Congreso Mundial del Jamón pude disfrutar de una de las ponencias más interesantes a las que he asistido: Las emociones generadas durante el consumo del jamón. Esta ponencia fue impartida por Sonia Ventanas y hoy tenemos la suerte de contar con […]