Risotto con ajetes tiernos, queso parmesano y jamón ibérico
Un risotto siempre es una buena idea y más si lo acompañas de un poquito de jamón ibérico. Esperemos que os guste esta receta. Ingredientes: – 4 tazas de arroz acquerello (sustituir por bomba si no se dispone). – 1 manojo de ajetes tiernos. – 100 gramos de queso parmesano. – 100 gramos de jamón ibérico. – 1 litro de […]