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Maridaje de cava con Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches

Maridaje de cava con Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches Una de las actividades que más nos gustó dentro del Salón de Gourmets fue las sesiones de maridaje de cava con Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches. El Secretario General del Consejo Regulador DOP Los Pedroches, Juan Luis Ortiz, fue el […]

Cata de ginebras

Pocos son los que sacarían el origen de la ginebra de tierras británicas. Sin embargo, no fueron los ingleses quienes inventaron esta bebida…aunque si fueron ellos quienes la popularizaron.