La Hoja del Carrasco

Probamos la Añada 2014 de la Hoja del Carrasco Hace unos días tuvimos el privilegio de asistir a la apertura y degustación de un jamón con 9 años de curación, un jamón de bellota 100% ibérico Añada 2014 de la Hoja del Carrasco. Es un jamón que no es habitual ya que lo normal es […]