¿Qué características tiene un jamón de bellota ibérico ecológico? Señorío de Montanera nos lo desvela
Durante el fin de semana anterior asistí a la 4º Edición del Mercado Rural Jardines de Campo. Este mercado al estilo anglosajón se lleva a cabo una vez al año en la preciosa finca de Motenuevo, situada al pie de la sierra de Gredos entre Oropesa y Talavera. El objetivo de mi visita era […]