Asociación Nacional Cortadores de Jamón de Castilla y León
Con el jamón por bandera, y a cargo de José Luis Salgado Pérez y Miguel Ángel Martín Alonso, dos apasionados del mundo del jamón, nació en octubre del pasado año, La asociación de Cortadores de Jamón de Castilla y León, ACOJCyL. José Luis y Miguel Ángel han querido darle forma a este proyecto que tiene como […]