Viendo la categoría
Más Gastronomía
La gastronomía en España es muy variada y apreciada por todos los que visitan nuestra territorio.
Encontrarás las mejores ciudades donde podrás disfrutar de las mejores comidas y disfrutar de los mejores lugares. Podrás combinar el turismo con la gastronomía, ideal para un viaje.
Al rico lechazo
Del romesco a la pepitoria, pasando por el chilindrón, el ajobalanco, los sofritos o los escabeches, muchos son los platos y elaboraciones de la gastronomía española que resultan ser herencia directa del pasado arábigo de la Historia y…
La almadraba
Almadraba es un término proveniente del árabe andalusí que quiere decir lugar donde se golpea o lucha… pero también sirve para denominar a una antiquísima técnica de captura del atún.
La trufa negra
Durante los últimos días del otoño y los primeros del invierno, la trufa negra se convierte en la estrella de la cocina.
Queso y queseros de Gamonedo
También llamado de Gamonéu, este queso es elaborado por pastores que viven en cabañas de madera ubicadas en las laderas del circo de montañas que rodean a los Lagos de Covadonga.
Una hamburguesa in vitro
Carne que no ha conocido vaca. Esta podría ser la definición de la hamburguesa in vitro, creada a partir de células madre de res.
Dulces para diabéticos
Cuando alguien es diagnosticado de diabetes, una de las primeras medidas que toma el enfermo es alejarse de los dulces, de casi todos los dulces. Y es que el azúcar es un veneno que no se puede permitir.
Cordero lechal en lata exportable a Europa
Todo discurre en Villerías de Campos, un tranquilo pueblo en el corazón de la Tierra de Campos. Allí, a comienzos del año 2008, los hermanos Paramio, hijos, nietos y bisnietos de pastores y queseros, decidieron, cómo forma de crecimiento…
Foodinterest, la nueva Red social para los amantes de la cocina
¿Te consideras un amante de la cocina? ¿eres un apasionado de las redes sociales? ¿vuelves sobre tus pasos si descubres que te has dejado en casa tu Tablet o tu teléfono móvil? Si a todas o a varias de estas preguntas has respondido con un…